Morreu nesta segunda-feira (14.08), em São Paulo, o ‘restauranteur’ argentino Hugo Ibarzábal.
Radicado no Brasil há quase 40 anos, junto com a mulher, Alejandra Isasmendi, e a conterrânea e colega de exílio Ana Massochi, fundou na Vila Madalena, em 1980, o bar Martín Fierro.
As empanadas preparadas por Hugo, quitute então desconhecido na cidade, caíram nas graças do público e o boteco virou um sucesso.
Em 2001 ele se retirou da sociedade e foi para a tranquilidade do Embu das Artes, onde em 2005 abriu outro negócio, o bar Buenos Aires.
Fonte: FSP