Paulo Leite, proprietário do Empório Sagarana, foi o grande vencedor do Concurso Nacional do Rabo de Galo, realizado no último dia 3, em São P aulo.
Ele ganhou a competição apresentando um coquetel servido com uma formiga saúva inteira dentro.
O aperitivo leva pinga, vermute tinto e Cynar, aromatizado com alcachofra e ervas – e uma formiga saúva.
“Ela é a cereja do bolo; minha recomendação é que se coma antes de beber o drinque, para abrir o paladar.”, declarou Leite à Veja-SP.
O Empório Sagarana fica à Rua Aspicuelta, 271.
Conteúdo: Veja SP